Sertifikalarımız

Sertifikalarımız ve Akreditasyonlarımız

Çakıl Balık Holding, deniz ürünleri sektöründe kalite, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik konularındaki üstün performansını uluslararası akreditasyonlar ve sertifikalarla belgeleyen öncü bir kuruluştur. Sahip olduğumuz sertifikalar, müşterilerimize ve paydaşlarımıza verdiğimiz kalite güvencesinin somut kanıtlarıdır.

Kalite ve Gıda Güvenliği Sertifikalarımız

ISO
22000

Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

ISO 22000, gıda zincirindeki tüm organizasyonlar için gıda güvenliği yönetim sisteminin uluslararası standardıdır. Bu sertifika, hammadde temininden son ürüne kadar tüm süreçlerimizde gıda güvenliğini garanti ettiğimizi gösterir.

İlk Sertifikasyon: 2008 Akreditasyon: TÜV SÜD
HACCP

Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları

HACCP, gıda güvenliğini sağlamak için risk bazlı yaklaşımın altın standardıdır. Üretim sürecimizin her aşamasında kritik kontrol noktalarını belirleyip izleyerek, olası tehlikeleri önceden tespit eder ve önleriz.

İlk Sertifikasyon: 2005 Yenileme: Yıllık
BRC

British Retail Consortium

BRC Global Standard for Food Safety, perakende zincirlerinin tedarikçilerinden talep ettiği en saygın sertifikalardan biridir. Avrupa pazarına ihracat yapabilmemiz için kritik öneme sahip bu sertifika, ürün güvenliği, kalite ve operasyonel kriterlerimizin uluslararası standartlarda olduğunu onaylar.

İlk Sertifikasyon: 2012 Seviye: AA Grade
IFS

International Featured Standards

IFS Food, Alman ve Fransız perakende sektörleri tarafından geliştirilen ve yaygın olarak kabul edilen bir gıda güvenliği standardıdır. Bu sertifikamız, Avrupa'nın en seçkin marketlerine ihracat yapmamızı sağlar.

İlk Sertifikasyon: 2014 Seviye: Higher Level
ISO
9001

Kalite Yönetim Sistemi

ISO 9001, dünyanın en yaygın kullanılan kalite yönetim standardıdır. Müşteri memnuniyetini artırmak, süreçleri optimize etmek ve sürekli iyileştirme kültürü oluşturmak için kurduğumuz sistemin uluslararası onayıdır.

İlk Sertifikasyon: 2006 Akreditasyon: TÜV Nord

Sürdürülebilirlik Sertifikalarımız

MSC

Marine Stewardship Council

MSC, sürdürülebilir balıkçılığın dünya çapında en saygın standardıdır. Bu sertifika, ürünlerimizin aşırı avlanmayı önleyen, deniz ekosistemlerini koruyan ve sürdürülebilir yönetim uygulamalarına sahip kaynaklardan geldiğini garanti eder.

İlk Sertifikasyon: 2018 Tüm Ürünlerde Geçerli
ASC

Aquaculture Stewardship Council

ASC, sorumlu su ürünleri yetiştiriciliğinin lider sertifikasıdır. Yetiştiricilik tesislerimizde çevresel etkileri minimize eden, sosyal sorumluluk sahibi ve hayvan refahını gözeten uygulamaları benimsediğimizi belgeler.

İlk Sertifikasyon: 2019 Çipura & Levrek
ISO
14001

Çevre Yönetim Sistemi

ISO 14001, çevresel performansımızı sistematik olarak yönettiğimizi ve sürekli iyileştirdiğimizi gösteren uluslararası standarttır. Enerji verimliliği, atık azaltma, su yönetimi ve emisyon kontrolü konularındaki taahhütlerimizin belgesidir.

İlk Sertifikasyon: 2016 Tüm Tesisler
Friend of the Sea

Friend of the Sea Certification

Friend of the Sea, sürdürülebilir deniz ürünleri ve Omega-3 için uluslararası bir sertifikasyon programıdır. Okyanusları ve deniz kaynaklarını koruyan balıkçılık ve yetiştiricilik uygulamalarımızı onaylar.

İlk Sertifikasyon: 2020 İşlenmiş Ürünler

Denetim ve Uyum Süreçlerimiz

24
Yıllık İç Denetim
12
Dış Sertifikasyon Denetimi
%100
Uyum Oranı
0
Kritik Uygunsuzluk (2024)